耒阳一非法屠宰点被取缔“民以食为天,食以安为先”,生猪屠宰与猪肉供应,事关市民的餐桌安全。2023年以来耒阳市综合行政执法局开展打击生猪“私屠滥宰及肉品违法经营整治”专项行动,已取缔立案3家非法私屠滥宰窝点,依法查扣涉案生猪白板肉1000余公斤,涉案金额2万余元。处罚金额15万余元。
近日,耒阳市综合行政执法局在三架办事处与遥田镇接壤处又查获一起非法私屠滥宰窝点,依据《生猪屠宰管理条例》第二十七条第二款第四项的规定,执法人员现场查扣涉案生猪产品200余公斤,收缴屠宰工具5套。
据了解此次行动,出动执法车辆3台次、执法人员20余人次。目前案件正在办理中。
我国实行生猪定点屠宰、集中检疫制度,未经定点,任何单位和个人不得从事生猪屠宰、经营活动(农村地区个人自宰自食的除外)。私屠滥宰行为不但扰乱市场供应正常秩序,而且存在食品安全隐患。广大经营者要严守法律底线,切莫贪图一时利益铤而走险,否则将面临法律的严惩。同时,希望广大消费者通过正规的销售渠道购买肉类食品,对违法屠宰现象积极、主动举报,共同维护食品安全秩序。